Hola!
Skärtorsdag, det är lite nytt men vädret utanför fönstret är långt ifrån nytt. Det regnar inte men molntäcket är tjockt. Det regnade tydligen tre gånger mer i mars än normalt. Det måste man väl ändå få tycka är lite typiskt? Vi har heller inget ”högtryck” att se fram emot.
På Mallorca har dom bättre väder, men precis som här har många svenskar åkt hem och dom som tänkt fira påsken i sina lägenheter/hus kan ju såklart inte göra det.
Åsa Ingrosso, som ju bor på Mallorca, la häromdagen ut en bild och text över hur mycket hon saknade stranden. Precis så är det.. Man saknar de absolut enklaste och självklara sakerna. Precis som man får ett annat perspektiv när man varit sjuk så kanske man får ett annat perspektiv efter det här. Nu är jag inte expert men jag börjar verkligen undra om det här är rätt sätt att hantera Corona. Det är så extremt svart eller vitt. Förlänger man efter 26/4 tror jag att det kommer att bli ”upplopp”. Människor klarar inte av att sitta inne hur länge som helst. Kommer skriva lite mer om indikationer på det här i söndagens Lock Down uppdatering.
En annan update….
Det är dags för en Blondinbella update. Hon verkar inte ha gått i någon form av frivillig karantän. Nu tillhör hon väl inte någon riskgrupp så jag har inga synpunkter på vad hon gör eller inte gör (varför skulle jag ha det btw)..
Hon verkar hursomhelst älska sitt nya liv och det är ju härligt..
Flyttat har hon ju oxå hunnit med. Det är ju en annan stil på det nya huset så vissa möbler behöver bytas ut. Ett sådant exempel är matbordet som var svart och enligt henne för ”hårt” i den nya miljön. Då har hon sett ut sitt önskebord.. Ett Malmsten-bord..
Att fråga någon av sina följare om de btw har ett över så kan de höra av sig är nog lite naivt. Jag har inte full koll på vad ett sådant bord kostar men det ligger på runt 35-50 000 kronor.. Tror inte att så många av hennes följare har sådana bord i ”källaren” 😃
En middag hemma har hon oxå hunnit med.. Oklart med vem/vilka men jag antar att det beställdes catering-mat 😃
För övrigt är hennes budskap att ytligheten i hennes liv ska bort (eller är borta)..
Hennes syster med pojkvän har flyttat in i den inredda källaren vilket verkligen är en win-win.. Blondinbella slipper vara ensam (hon är ju lite mörkrädd) och de får en gratis bostad mot att de hjälper till lite.
Mamman som hon satt i köket hos var och varannan helg under krisen lyser med sin frånvaro. Antar att hon inte uppskattade Blondinbellas beskrivning av sin uppväxt i This is my flip side.. Hon berättade där med tårar i ögonen att det var hon som fick ansvara för sina föräldrar istället för tvärtom.. redan från barnsben. Föräldrarna framställdes verkligen som helt oansvariga.. Nog om Blondinbella och hennes inte alltid sanna berättelser..
Pablo..
Lille Pablo som är Anette Qvibergs lilla valp ser ut att växa och är ju precis hur söt som helst.. Jag klarar inte att se bilder på små söta valpar utan att vilja ha en själv. En sak är helt säker och det är att om det varit dörrförsäljning av söta hundvalpar nu så hade det varit kört..
Basilika & annat….
Så fort det blir möjligt så ska vi börja ha lite örter på terrassen. Något i krukor i köket oxå. Basilika kommer vi att ha mycket av, både för att det är gott till mycket men också för att det konstigt nog kan vara svårt att hitta ibland.
Jag ❤️ Sparris
Fin grön sparris har vi ju tillgång till året om, men inte den ännu godare vita. Den gröna kan man äta som förrätt med lite tillbehör, som tillbehör till en varmrätt etc men den vita sparrisen ska man inte krångla till..
Det ser kanske inte ”jättekul” ut men smakar desto godare.. Ser att vissa adderar till knaperstekt bacon och annat men då tycker jag verkligen man förstör en fantastisk råvara. Hollandaise är ett måste, möjligen kan man addera till lite smak med Västerbottenost?
Om man nu vill att det ska se roligare ut så är det här verkligen fint och säkert också gott;
Vit sparris, kallrökt lax, picklade rädisor, råhyvlad grön sparris slungad i olja och citronzest. Antagligen inte så dumt det heller..
Kommentarer & påhopp….
Det verkar vara högtid på mer än ett sätt. Tydligen tycker vissa att det, mer än vanligt, att det är fritt fram och helt legitimt att ha åsikter och synpunkter på vad andra gör (och inte gör). Det kan man väl iofs få ha men tonen har förändrats och är mycket elakare. Är det en konsekvens av människors oro över Corona och dess konsekvenser? Lite som att jag måste få ventilera genom klaga över karantänen? Men om man nu är boende i Stockholm, har hur många följare som helst och officiellt ”annonserar” att man ska åka till Gotland (eller vad det nu kan vara) så är man ju inte solidarisk men det innebär inte att det är ok med elaka påhopp. Man kan ha en synpunkt och om man känner att den måste ventileras i kommentarsfältet så kan den åtminstone hålla viss god ton. Men nu bör de ju stanna hemma (som så många andra gör) och om de nu inte vill vara solidariska så är det ju väldigt onödigt att lägga upp bilder i sitt Instagram-flöde. Inte för att det då gör det mer ok att strunta i Folkhälsomyndighetens rekommendationer och inte respektera sjukvårdens resurser utan för att de inte signalerar att det är ok att göra lite som man vill.
Men alla som inte kan hålla god ton, Corona tid eller ej kan väl passa på att flyga till Blåkulla nu i påsk och stanna där. Då menar jag INTE de som inte håller god ton på de stora Instagram-kontona utan de som inte kan hålla god ton överhuvudtaget!
Kan ju inte avsluta det här inlägget så här tråkigt och med en egen pekpinne så vi tar ett recept från Valerie istället (för er som har en fungerande ugn alltså 😃)
Vi hörs kanske senare idag 🍋
Kramar från Marbella!