27 grader klockan 22.40 🧡 Vi har suttit ute på terrassen nu på kvällen och gjort ingenting. Blev som planerat klar med det administrativa jobbet i dag så att bara koppla av en bra stund därute var skönt.
Tänkte vara en stund vid poolen i morgon och har därför satt i gång med morgondagens middag nu ikväll. Den såå goda asiatiska morotssoppan puttrar på spisen och ska sedan mixas etc. Tar ju lite tid så då är den klar att äta imorgon och tiden kan spenderas vid poolen.
Den där Rocky….
Han sitter kvar i häktet och tidigare har ju diverse amerikanska artister gått ut och visat sitt stöd och krävt att han släpps på fri fot. Nu räcker det inte med det utan nu har även Donald Trump givit sig in i det hela..
Stefan Löfvens pressekreterare har kommenterat;
Ingen enkel situation för Stefan Löfven – någon irritation över Sverige från USAs sida är inget som önskas….
Relationerna med grannhunden under är lite upp och ner 😃 Den är ju såå stor – 45 kg och när den sprang iväg häromdagen såg den typ ut som en liten ”valpig” svart häst. När hundarna möts är det ok men de skäller lite på varandra så här på avstånd.. Förutsatt att den andra börjar annars tittar de bara nyfiket på henne. Snart dags att boka tid för klipp & tvätt, senast i mitten på augusti blir nog bra.
Utekökens utekök….
Att ha ett utekök är ju hur härligt som helst. I Sverige kan det ju vara lite omständigt eftersom man måste flytta in det alternativt skydda det väldigt väl men det är det ju värt. Här kan det stå ute hela året om man har något. Vi har inte något utekök men en stor grill med en grillplatta som hänger ihop med grillen. Inte så mycket användning av den just nu pga Ts matstrupe som fortfarande kräver att han inte äter något som är ”hårt” eller kan fastna i halsen. Men vi ska väl hinna med det oxå snart. Men tillbaka till utekök i Sverige – det här är nog det häftigaste utekök jag sett för det handlar inte om design utan om placering….
Titta på de små flaskorna till höger – kreativt sätt att servera en liten aptitretare i form av Gazpacho..
Gazpacho är så gott och en perfekt lunch nu på sommaren (kall då såklart). Här är den helt slät i konsistensen men äter man den med sked så är det godast om man adderar till lite hackade grönsaker eller något annat.
Happy Plugs….
Mina IPhone öronsnäckor har nu väldigt många år på nacken, laddarna oxå. Nog dags att skaffa nytt. Laddaren kanske behövs köpa original men inte öronsnäckorna. Dom jag har är original och har hållit jättelänge och det är ingen kris men jag inbillar mig att jag hör lite sämre. Åldern eller öronsnäckorna??
Finns ju trädlösa snygga från Happy Plugs oxå men sådana kommer jag förlägga direkt. Garanterat.
Apropå den där Dagobert mackan nyligen – jag har en sådan längtan efter just smörgåsar med rökt lax, pepparrot och avokado.
Kantareller vet ju alla som känner mig är bland det bästa jag vet. Skulle nästan kunna åka till Sverige bara för att fylla en resväska full och sen åka tillbaka.. Kanske Svenska butiken kommer att få in eller kan ta in, det måste jag absolut kolla.
Fläskfilé och kantareller är ju en god kombination (även om en ”ren” kantarelltoast är överlägset godast). Här kommer hursomhelst ett recept jag hittade;
Såg att vårt gamla grannhus på Värmdö sålts.. Skriver mer om det imorgon 💛💙
Kram