Hola!
Så var det en ny vecka igen, dom rusar verkligen fram. Nu är det ju extra mycket på agendan och då går tiden såklart ännu snabbare. Den upplevda tiden alltså.. Måndag morgnar kan ju vara en riktig plåga för vissa men då är det ju en bra idé att försöka göra något litet extra på måndagar. Extra god frukost eller vad det nu kan vara.. Under en period hade vi ”Italiensk afton” på måndagskvällar med goda charkuterier mm. En riktigt bra start på veckan istället för att ha den som veckans tråkigaste dag. Det var ett gäng år sedan vi slutade med det, kanske något vi skulle återuppta. God mat är otroligt viktigt och absolut inte något man ”måste” ha. Kan såklart förstå att om man kommer hem efter en stressig dag på jobbet, hämtat och lämnat barn, läxläsning osv att middagen ibland tenderar till att bli ett måste. Men det finns människor som oavsett allting runtomkring är helt ointresserade av mat, som tex vår advokat Antonios fru. Hon är btw polischef i Estepona och jobbar väldigt mycket. Hursomhelst så är hon helt ointresserad av mat så det är alltid han som lagar maten. Om han är borta så är det Mc Donalds eller något annat som gäller för de frun och de tre döttrarna (antar att de inte klagar när han är borta 😀). Låter otroligt tråkigt tycker jag, men vi är alla olika.
Har för mig att tennisspelaren Ivan Lendl var likadan och att han vid något tillfälle sa att han gärna skulle ersätta måltiderna med en tablett med näring. Tänk att aldrig få njuta av en riktigt god middag.. För det gör dom väl kanske inte riktigt eftersom dom är så ointresserade.. Eller så uppskattar dom det men tycker inte det är värt tiden att laga och eller/sitta till bords. Obegripligt tycker jag, oavsett hur det ligger till.
Min födelsedagsmiddag som Pappa bjöd oss på, med bla en carpaccio ”to die for”
Risotto kan vara lite ”tricky”, dels är det väldigt mättande och det gäller verkligen att det är rätt kock som lagat den. Den här risotton var supergod men jag skulle ljuga om jag påstod att jag orkade äta upp den.. Det var länge sedan jag själv lagade risotto, fick till det riktigt bra några gånger med kantarell-risotto (men det var ju i Sverige).
Ett ”tackande” utan ände..
Instagram fylls nu med ett tackande – för fest, kärlek, generositet, nya vänner, gamla vänner – finns nog inget som det inte tackas för.. Jag förstår verkligen att man är både glad och tacksam över att få ha varit med på ett sådant kalas, men detta offentliga tackande som blir allt mer vanligt?
Re-union
GES återförenas och kommer köra 16 spelningar – nostalgi på hög nivå..
Prisade..
Chernobyl plockade hem tre priser vid nattens EMMY Awards, bland annat bästa regi (Johan Renck) Tyvärr inget pris till Stellan Skarsgård..
Skolstart..
Stiftelsen har många strängar på sin lyra redan. Lanseras den 20/10.. Hand in Hand, kommer oxå bidra lite djur eftersom sonen gillar djur och nu oxå utbildning. Långsiktigt en tanke om typ ett Berghs men nu med start i vår starta eget utbildningar runt om i landet.. tbc..
Nu full fart!
Kram