En dag med moln mer eller mindre konstant men varmt.. Kollade på prognosen för de kommande tio dagarna och det är bara en enda stor ☀️ med temperaturer runt 30 grader! Mellan jobb och annat som ska göras så ska jag njuta på terrassen och sola, lite tid vid poolen oxå. Ska börja simma lite där tänkte jag, det är ju så nyttig motion med simning. Kan nog bli någon strandpromenad med Tintin & Karisma oxå men då sent på kvällen så att det är så svalt som möjligt.
Vissa dagar är av någon anledning en väldigt bra dag, i dag är en sådan dag då jag är väldigt glad över något viktigt och speciellt ❤️.
Volontärjobb idag mellan 17.30 och 21.00, det var förutom jag Marie Carmen och Kawtar (från Marocko) i butiken. Det var lite mer att göra än förra fredagen men absolut inte mycket så att vara tre är lite överkurs.
Marie Carmen är lite crazy (på ett positivt sätt) och skrattar mycket. Någon hade lämnat in en gammal brudklänning och vips så hade hon den på sig.. Hon är skild så nu var det bara att ge sig ut och hitta en man tyckte hon..
Kawtar hade aldrig hört talas om Pippi Långstrump – hon är förvisso ung men jag har aldrig stött på någon här som inte känner till Pippi. Tatueringen på armen trodde hon var en bild på någon från min familj. Alldeles nyss fick jag ett meddelande på Messenger från henne med en länk – hon satt och tittade på Pippi filmer på Youtube hemma. Så gulligt 💕 Hon är en väldigt gullig tjej. Det är både kul och nyttigt att jobba i butiken de där tummarna varje vecka så det är något som jag uppskattar på flera sätt.
Lite ditt & datt
Fredrik Eklund (mäklaren ni vet) har tagit med sig maken och de två barnen och flyttat till Los Angeles i veckan. Nu ska mäkleriet växa ytterligare – han kommer pendla mellan LA, New York och Miami en hel del. Det är ju inte han som äger mäklarfirman helt och hållet, det är lite oklart hur ägarandelar etc ser ut. Stor är den hursomhelst med 65 mäklare nu i USA så man kan inte säga annat än att han verkligen är superduktig (om än lite crazy)..
Emilio Ingrosso (Pernilla Wahlgrens fd man och pappa till barnen) och hans fru Åsa bor sedan många år på Mallorca. Där har de drivit restaurangverksamhet vilket Emilio ju oxå gjorde i Sverige. Läste ett inlägg från Åsa där hon öppenhjärtligt skriver om hur många motarbetat dem och hur de fått kämpa så mycket i motvind när de haft det tufft. Det har nu vänt och då blir de heller inte motarbetade och behöver inte jobba i motvind. Så brukar det ju tyvärr vara. Nu har de iallafall vind i seglen och ska i dagarna öppna sin tredje restaurang i Palma. Alla restauranger heter La Perla. Den här ligger i hamnen alldes vid vattnet och det ser ju precis hur fint som helst ut. I själva renoveringen har de verkligen fått känna på både spanska hantverkare och spansk byråkrati.. Nu hoppas jag att de kan öppna de närmaste dagarna och att det kommer riktigt bra för dem.
Kafferep
Total torparlycka ❤️
Jag är väl inte direkt känd för att bjuda på kafferep men kan längta efter ett äkta svenskt kafferep när jag ser de här bilderna. Chokladbollarna ska jag fixa till någon dag (måste till svenska butiken och köpa några ingredienser först) och smulpaj ska jag ju bjuda på när vi ska ha det äldre paret i huset på besök. Har ingen pajform här så det måste jag hitta men en sådan har man ju definitivt användning av till annat än smulpaj.
När man får oväntat besök…
Gästerna på ett hotell i New Hampshire, USA blev nog minst sagt förvånade när de klev ut på balkongen. Där stod en äkta björn på bakbenen och kollade läget 😃 Någon hade sinnesnärvaro och mod (eller vad man ska kalla det) och förevigade det.. Kanske är zoom använt så att fotografen inte är så nära som det verkar.
Övergång..
Idag testade T att äta lite fast föda. Han åt spaghetti med fyra sorters ost, allt skars i så små bitar som möjligt. Det gick iallafall bra att äta och han tyckte det var så skönt att kunna äta något annat än soppa igen. I morgon tror jag att jag gör en spaghetti med en tomatsås (kanske Alexandra Zazzis recept), ska kolla upp i morgon. Apropå kolla upp så får vi inte glömma att kolla upp om vi vunnit något i lotteriet.
Nyamko Sabuni börjar nu komma igång i rollen som partiledare. Visste ni att antalet medlemmar faktiskt ökat under en tid medan antalet som säger sig skulle rösta på dem som bekant sjunker och sjunker..
Längtar så efter massa nyttig och god mat;
Grillad lax med bla avocado, rostade rödbetor, sparris, sallad och en riktigt god sås 💛 Nu ska här börjas laga nya recept med förhoppningsvis riktigt god mat. Ska btw hämta upp kokboken och schampot i helgen.
Sov gott!